Bar de Mirai
Bar de Mirai

ようこそ Mirai へ

Mirai(みらい)のシェフ・篠原洋一は、世界一周×9回+南極越冬×2回、70カ国200都市を回った調理人。豪華客船「飛鳥」で鍛えた一流の腕前をお気軽にお楽しみください。南極越冬隊員に人気のメニューはMiraiならでは。店内の大型スクリーンでは「飛鳥」や「南極」の映像を放映していますので、旅好き、クルーズ好きの方は必見です。Miraiではトークショーや写真展など各種イベントも随時開催。

詳細は イベント情報 をご覧ください。

イベントのご案内

2016年

5月

26日

2016年6月12日(日):訳あっておいしい日本酒あります。山形飲み比べ!

訳あっておいしいお酒あります、今回は山形飲み比べです。

今回も日本酒利き酒師の「須藤 兼之」氏に来ていただき、十四代・くどき上手などを山形郷土料理を食べながら楽しみませんか?最初の1時間のレクチャーの後は「十四代・而今・飛露喜」以外の約50種の日本酒は飲み放題です。

  • 日時:2016年6月12日(日)13時スタート
  • 会場:Bar de Mirai
  • 料金:7500円
  • 申し込み:要予約 お問合せフォーム または facebook
    参加の意志の一言をかならずお伝えください。
    fbでのご連絡は「参加」を押した後にコメントを必ず入れてください。
    その後こちらから個人メッセージに連絡先をお伺いしますのでその返信を持って参加完了になります。

★ナンパ目的・マルチ商法・宗教勧誘・その他主催側で不適切だと認められた場合はご退場願います。(その際代金の返済はありません)

★当日のキャンセルまたは無断キャンセルはお断りします。その場合は全額いただきます。

2016年

5月

26日

2016年6月5日(日):「ラム酒と楽しむチーズ!」そして100種以上の試飲

今回ラムコンシェルジュ&チーズプロフェッショナルのmu-changさん・ラムコンシェルジュ&看護士の刀根優子さんそしてラムコンシェルジュ&料理人の篠原洋一のラム酒とチーズの取り合わせと軽食を食べながら100種以上のラム酒が試飲できます。

楽しくおいしいラムとチーズを堪能してください。

飲みすぎの酔っ払いさんにはナースストップが出るかも!

  • 日時:2016年6月5日(日)14時~16時45分
  • 会場:Bar de Mirai
  • 料金:5000円
  • 申し込み:要予約 お問合せフォーム または facebook
    参加の意志の一言をかならずお伝えください。
    fbでのご連絡は「参加」を押した後にコメントを必ず入れてください。
    その後こちらから個人メッセージに連絡先をお伺いしますのでその返信を持って参加完了になります。

★ナンパ目的・マルチ商法・宗教勧誘・その他主催側で不適切だと認められた場合はご退場願います。(その際代金の返済はありません)

★当日のキャンセルまたは無断キャンセルはお断りします。その場合は全額いただきます。

2016年

5月

09日

2016年5月29日(日):石田ゆうすけ自転車世界一周スライド&トークショー

大人気の「行かずに死ねるか!」世界95000㎞自転車一人旅の著者【石田ゆうすけ】さんのスライド&トークショーです。

石田さんの話って兎にも角にも面白いんです。

毎回人気で満席になるので申し込みは早めにどうぞ。

 

石田ゆうすけ「自転車世界一周スライド&トークショー」北中南米編

  • 日時:5月29日(日)13時半開場・14時開演
  • 会場:Bar de Mirai
  • 料金:1500円
  • 人員:30名位 ※要予約
  • 懇親会:17時~ ☆お料理2500円(税込)ドリンク別オーダーお願いします。
  • 申し込み:お問合せフォーム または facebook
    参加の意志の一言をかならずお伝えください。
    その後こちらからメッセージで連絡先をお伺いします。
    それで参加確認終了になります。
    fbの場合参加ボタンを押しただけでは参加になりません。ご注意ください。
    懇親会参加の方も一緒に懇親会参加と一言添えてください。

【ご注意】
宗教やマルチ商法・ナンパ目的の勧誘等はお断りいたします。

 

当日のキャンセルまたは無断キャンセルはお断りします。またその時には全額いただきます。

ランチ休業のお知らせ

現在ランチの営業はしておりません

店内のご紹介

店内にはプロジェクターを常設しており、常時旅行関連の映像を流しております。

また、パーティー、イベント時にはプレゼンテーション資料の投影などにもご利用可能です。

店内壁面には、南極観測隊参加時に撮影した南極の写真や、かつて店主の職場でもあった豪華客船「飛鳥」「飛鳥II」で訪れた国を記した世界地図を飾っています。

料理のご紹介

店主プロフィール

子供のころから食べることと、旅行が好きで板前になり、その後、北大の先生から聞いたオーロラの話に心打たれて、その一心で板前を続けて10年、29歳で1回目の南極行きを実現。帰国後、豪華客船「飛鳥」に14年間乗船し和食の責任者となり、世界9周、約70カ国、200都市を巡りました。50歳を前にして再びオーロラが見たくて南極へ...。

そして今、旅行好き船好きが集まるダイニングバーを開店し経営しております。次は私の第6ステージです。

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