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これ絶対うまいやつ〜♫

100年の伝統 南極ドライカレー

100年の伝統 南極ドライカレー

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当店にいらしたら、これは必ず食べてください!w
豪華客船「飛鳥」「飛鳥Ⅱ」に14年乗船して習得した日本郵船100年伝統のドライカレーを、南極観測隊越冬時代にさらに進化させ「南極ドライカレー」として提供しています。 
郵船ドライカレーは、1911年の欧州航路を航行していた、三島丸のメニューに載っていたものが最古の記録で、それから100年間、脈々と日本郵船の客船や商船で受け継がれています。また、福神漬も郵船の船の中で開発されたという事で、当時高価だった福神漬は1等船室にしか提供されず、2等3等はカレーにたくあんが乗っていたという事です。 
船の調理長によって作り方は微妙に違いますが、牛肉100%の深いコクとスパイシーなドライカレーを是非ご賞味いただけたら嬉しいです。

900円

牛カルビ焼きを韓国味噌と一緒にサンチュとゴマの葉で巻き巻き

牛カルビ焼きを韓国味噌と一緒にサンチュとゴマの葉で巻き巻き

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900円

スパムおにぎり

スパムおにぎり

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御存じバカメニュー。
50次南極観測隊員の人気ランキング上位に入り麺類のお供に出され休憩中にもおやつ代わりに食べられていた人気の逸品。

650円

エビと帆立のアヒージョ

エビと帆立のアヒージョ

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普通のアヒージョはオリーブオイルと塩、にんにくのみで作られますが、当店のアヒージョはそれにワインとコンソメを入れて作ります。バケットを浸して召し上がれ。

800円

シェフの気まぐれサラダ

シェフの気まぐれサラダ

800円

バルト海いわしの燻油漬け

バルト海いわしの燻油漬け

620円

白レバーのオリーブガーリックペッパーソテー

白レバーのオリーブガーリックペッパーソテー

680円

鳥取 大山とりの唐揚げ

鳥取 大山とりの唐揚げ

680円

小エビのフリッターをスイートチリソースで!

小エビのフリッターをスイートチリソースで!

680円

???

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おにぎり

おにぎり

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チキンのフォー

チキンのフォー

680円

黒胡麻豆腐

黒胡麻豆腐

580円

キャベツとニラの牛ホルモン炒め

キャベツとニラの牛ホルモン炒め

620円

マグロとアボカドのタルタル

マグロとアボカドのタルタル

820円

しめ鯖とアボガドのシーザーソース掛け

しめ鯖とアボガドのシーザーソース掛け

780円

厚切りベーコンあぶり焼

厚切りベーコンあぶり焼

720円

???

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ナチョス&ひよこ豆ペースト

ナチョス&ひよこ豆ペースト

???

ムール貝

ムール貝

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ドライカレー

ドライカレー

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自家製チャーシューにオニオンスライスを添えて!

自家製チャーシューにオニオンスライスを添えて!

880円

ジャガイモバター塩辛

ジャガイモバター塩辛

680円

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絶対に飲んでほしい ラム酒!

1杯 900円〜

ラムコンシェルジュの資格を持つ店主自らがお客様の好みに合わせて、240種類のラム種から選んでおすすめします!是非当店でお気に入りの一杯を見つけてください!

カリブ海の歴史を思いを馳せながら飲むラム酒は最高です!